Als ich in Südafrika war, habe ich ein unglaublich wirkungsvolles Immunity Tonic entdeckt. Es enthält eine kraftvolle Mischung aus antibakteriellen, entzündungshemmenden und antioxidativen Zutaten wie Ingwer, Kurkuma, Knoblauch und Chili.
Heute bereite ich meine eigene Version zu Hause zu, um mein Immunsystem in dieser Jahreszeit zu unterstützen. Ich hoffe, Sie geniessen es und bleiben gesund!
Für 500 ml
• 200 g roher Ingwer
• 5 Kurkumawurzeln
• 4 Zitronen, mit einem Messer geschält
• 2 TL schwarze Pfefferkörner
• 1 Peperoncino
• 4 Knoblauchzehen
• 10 Nelken
• 250 ml Kokoswasser
• 1 EL Honig
• 250 ml Wasser
• 1 TL Zimt
Zubereitung
Alle Zutaten in einem leistungsstarken Mixer fein pürieren.
Die Mischung durch ein feines Sieb passieren und in eine Flasche füllen.
Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen geniessen.
Jeden Morgen 1 cl trinken.