Eat by Alex
reSET | Scheinfasten-Programm
reSET | Scheinfasten-Programm
Was ist in Ihrer Box enthalten?
Was ist in Ihrer Box enthalten?
🥣 5 Frühstücksmischungen mit Beeren und Müsli
🍜 5 Gemüsesuppenmischungen zum Mittagessen
🍜 5 Gemüsesuppenmischungen zum Abendessen
🍫 6 süsse Snacks mit Nussriegeln oder Studentenfutter
🥜 6 salzige Snacks mit gerösteten Nüssen & Samen
EXTRAS FÜR IHRE FASTENTAGE
⚡ Electrolyt-Beutel
🌱 Spirulina-Tabletten
😴 Natürliche Schlaftabletten
🥕 Gemüsebrühe
🛁 Entspannendes Badeerlebnis
📗 Scheinfasten-Leitfaden auf Englisch & Deutsch
🧘 Zugang zu kostenlosen Fitness- & Achtsamkeits-Sessions
ESSENSGESCHMACKE
5 Frühstück-Geschmacksrichtungen: Himbeere, Heidelbeere, Kirsche, Erdbeere und Apfel
5 Gemüsesuppen-Sorten: Kürbis, Spinat, Tomate, Randen und Brokkoli
3 Nussriegel-Geschmacksrichtungen:«Berry Vanille Raw Bite», «Orange & Kakao Raw Bite» und «Apfel & Zimt Raw Bite»
oder 2 Trail-Mix-Geschmacksrichtungen: Goji-Beeren, Kürbiskerne & geröstete Kokoschips sowie getrocknete Heidelbeeren, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne
3 salzige Snack-Geschmacksrichtungen: Tamari-Mandeln, Cashew-Nüsse mit Curry und knusprige Kürbiskerne
Für wen ist reSET gedacht?
Für wen ist reSET gedacht?
- Gewicht reduzieren möchten
- Ihre Leber entlasten möchten
- Ihre Darmgesundheit fördern möchten
- Ihre Verdauung neu in Schwung bringen möchten
- Autophagie-Prozesse unterstützen möchten
- Ihre Gesundheit und Vitalität langfristig unterstützen möchten
reSET – 5-Tage-Scheinfasten-Programm | Hergestellt in Zürich
Fasten ohne vollständigen Verzicht: reSET ist ein pflanzliches Scheinfasten-Programm, bei dem Sie 5 Tage lang köstlich essen. Es basiert auf dem Ernährungsprotokoll, das Prof. Valter Longo in klinischen Studien an der University of Southern California untersucht hat. Sie geniessen essfertige Mahlzeiten, Suppen und Snacks mit einer gezielten Nährstoffbalance: rund 1'000 kcal an Tag 1, danach 750 kcal an den Tagen 2 bis 5.
reSET ist die Schweizer Alternative für das Scheinfasten zu Hause: Alle Rezepte wurden von Gründerin und Köchin Alex kreiert, und jede Box wird im Kanton Zürich von Hand hergestellt. Das Menü wurde von dipl. Ernährungsberaterinnen von Peak Nutrition GmbH geprüft.
Inbegriffen: Pilates-, Yoga-, Breathwork- und Klangbad-Sessions, ein Mineralbad-Ritual zum Entspannen, botanische Tabletten für Ihr Abendritual zur Einnahme vor dem Schlafen, sowie persönliche WhatsApp-Begleitung während Ihrer 5 Tage.
Das reSET-Programm wird mit Swiss PostPac Priority verschickt. Bestellungen, die an Werktagen vor 14:00 Uhr eingehen, werden noch am selben Tag an die Post übergeben.
Sie möchten mehr als ein einmaliges Programm? Wir bieten massgeschneiderte Pakete für unterschiedliche Ziele: Gewichtsmanagement, Darmgesundheit, Healthy Longevity oder GLP-1 Support.

Personalisierte Packages für Ihre Gesundheitsziele
Die unten angegebenen Empfehlungen zu Häufigkeit und Anwendung der Pakete dienen als Richtwerte. Bei gesundheitlichen Einschränkungen oder Unsicherheiten wenden Sie sich bitte vor der Bestellung an eine Ärztin/einen Arzt oder eine Ernährungsfachkraft.
Gewichtsmanagement
Gewichtsmanagement
Monatlich
Empfohlene Anwendungshäufigkeit
1 Zyklus pro Monat über 3 Monate, danach 3 x pro Jahr zur Erhaltung der Ergebnisse
Quellen
- Wei, M. et al. (2017). Sci. Transl. Med.
- Brandhorst, S. et al. (2015). Cell Metabolism
Gewichts-Package
3 Zyklen von reSET - werden zusammen in einer Lieferung verschickt, Start nach Wunsch.
CHF 319
CHF 289 pro Zyklus
Longevity-Package
Longevity-Package
Vierteljährlich
Empfohlene Anwendungshäufigkeit
1 Zyklus alle 3 Monate
Quellen
- Brandhorst, S. et al. (2015). Cell Metabolism, 22(1), 86–99
- Longo, V.D. (2018). The Longevity Diet
Longevity-Package
2 Zyklen von reSET - werden zusammen in einer Lieferung verschickt, Start nach Wunsch.
CHF 319
CHF 309 pro Zyklus
Darmgesundheit
Darmgesundheit
Alle zwei Monate
Empfohlene Anwendungshäufigkeit
1 Zyklus alle 2 Monate über einen Zeitraum von 6 Monaten, danach 3 Mal pro Jahr zur Erhaltung der Ergebnisse
Quelle
- Brandhorst, S. et al. (2015). Cell Metabolism
Darm-Package
3 Zyklen von reSET - werden zusammen in einer Lieferung verschickt, Start nach Wunsch.
CHF319
CHF 289 pro Zyklus
Informationen zur Lieferung
LIEFERTERMIN WÄHLEN
Mittwochszustellung 16:30 – 22:00 | Individueller Start nach Wunsch
Das reSET-Programm setzt einen wertvollen Impuls, der die metabolische Flexibilität fördert und auf zellulärer Ebene „Aufräumarbeit“ leistet. Es ist lang genug, um nachhaltige positive Effekte zu erzielen, aber kurz genug, um den Körper nicht zu überlasten. Mehr über Peak Nutrition erfahren.
SARAH (SVDE) – PEAK NUTRITION
Die Ergebnisse unserer Studie mit reSET deuten darauf hin, dass Scheinfastenprogramme die Gewichtsabnahme fördern können – hauptsächlich durch erhöhte Fettverbrennung, eine veränderte Nutzung bioenergetischer Substrate und eine verbesserte Aktivität des Darmmikrobioms. Mehr über die Studie erfahren
KEVIN HOF – MAVEN HEALTH
Häufig gestellte Fragen
Offene Fragen? Fragen Sie das Team direkt an
MAHLZEITEN FÜR 5 TAGE
🥣 5 Frühstücksmischungen mit Beeren und Müsli
🍜 5 Gemüsesuppenmischungen zum Mittagessen
🍜 5 Gemüsesuppenmischungen zum Abendessen
🍫 6 süsse Snacks mit Nussriegeln oder Studentenfutter
🥜 6 salzige Snacks mit gerösteten Nüssen & Samen
EXTRAS
⚡ Electrolyt-Beutel
🌱 Spirulina-Tabletten
😴 Natürliche Schlaftabletten
🥕 Gemüsebrühe
🛁 Entspannendes Badeerlebnis
📗 Scheinfasten-Leitfaden auf Englisch & Deutsch
🧘 Zugang zu kostenlosen Fitness- & Achtsamkeits-Sessions
ESSENSGESCHMACKE
- 5 Frühstück-Geschmacksrichtungen: Himbeere, Heidelbeere, Kirsche, Erdbeere und Apfel
- 5 Gemüsesuppen-Sorten: Kürbis, Spinat, Tomate, Randen und Brokkoli
- 3 Nussriegel-Geschmacksrichtungen:«Berry Vanille Raw Bite», «Orange & Kakao Raw Bite» und «Apfel & Zimt Raw Bite»
oder
- 2 Trail-Mix-Geschmacksrichtungen: Goji-Beeren, Kürbiskerne & geröstete Kokoschips sowie getrocknete Heidelbeeren, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne
- 3 salzige Snack-Geschmacksrichtungen: Tamari-Mandeln, Cashew-Nüsse mit Curry und knusprige Kürbiskerne
reSET ist ein einzigartiges Scheinfasten-Programm, das:
- kein Kochen erfordert – wir haben alles für Sie vorbereitet. Jede Mahlzeit ist einzeln portioniert, vollständig zubereitet und wird direkt zu Ihnen nach Hause geliefert. Sie müssen nur dem Mahlzeitenplan folgen.
- köstlich ist – jedes Rezept (von Nüssen bis zu Suppen) wurde sorgfältig von Alex, einer ausgebildeten Köchin, entwickelt, sodass Sie sicher sein können, dass es nicht nur gesund, sondern auch lecker ist.
- reich an Ballaststoffen ist – dies ist kein Saftfasten, bei dem Sie eine Woche lang nur Flüssigkeit zu sich nehmen. Das Menü ist ballaststoffreich und enthält knackige Nüsse, geschmackvolle Suppen und sogar einen Brownie-Bite-Riegel! Ihre Verdauung wird es Ihnen danken.
- zuckerarm ist – statt einer Überladung von Früchten, wie sie bei manchen Fastenprogrammen vorkommt, geniessen Sie ein ausgewogenes Menü aus herzhaften Suppen und süssen sowie herzhaften Snacks. Jeglicher natürliche Zucker ist mit Ballaststoffen kombiniert, um Blutzuckerspitzen zu reduzieren.
- Fitness & Achtsamkeit integriert – wir unterschätzen nicht die Kraft eines ganzheitlichen Ansatzes für Gesundheit. Deshalb erhalten Sie unbegrenzten kostenlosen Zugang zu Online-Fitness- und Achtsamkeitssessions als Teil des Programms. Sanfte Bewegung unterstützt den Detox-Prozess, und Achtsamkeit reduziert Stress und fördert einen erholsamen Schlaf, während sich Ihr Körper transformiert.
Nicht mehr als eine Woche pro Monat, wenn Sie gesund sind, ein normales Gewicht haben und regelmässig Sport treiben.
Das komplette 5‑Tage‑Programm wird täglich von der Schweizerischen Post geliefert. Bestellen Sie bis 14 Uhr für eine Zustellung am nächsten Arbeitstag überall in der Schweiz. Sie müssen nicht zu Hause sein – die Box passt direkt in Ihren Briefkasten.
Nein, eine Abholung ist nicht mehr möglich.
reSET wird täglich von der Schweizerischen Post geliefert. Bestellen Sie bis 14 Uhr für den Versand am nächsten Arbeitstag überall in der Schweiz.
Sie müssen nicht zu Hause sein – die Box passt direkt in Ihren Briefkasten.
Sie können jederzeit beginnen – Ihr Programm hat ab Produktionsdatum eine Mindesthaltbarkeit von 9 Monaten.
Ausserdem wird das reSET-Programm in trockener Form geliefert und benötigt keine besondere Lagerung. Sie können es überallhin mitnehmen, und für die Zubereitung von Frühstück, Mittag- und Abendessen benötigen Sie lediglich heisses Wasser.
In diesem Blogbeitrag erklären wir, wie sich eine Saftkur im Vergleich zum Scheinfasten verhält. Zusammengefasst: Unser reSET Scheinfasten-Programm basiert auf wissenschaftlichen Erkenntnissen – im Gegensatz zu den meisten Saftkuren. Es ist zudem praktischer, leichter durchführbar und nährstoffreicher, da es einen hohen Ballaststoffgehalt enthält.
Wasserfasten, das für seine potenzielle Belastung des Körpers bekannt ist, kann sehr herausfordernd sein. Forschungen von Dr. Valter Longo haben gezeigt, dass die meisten Menschen Schwierigkeiten haben, Wasserfasten durchzuhalten, weil es extrem schwer ist, eine Ernährung ohne jegliche Nahrungsaufnahme über längere Zeit aufrechtzuerhalten. Die gute Nachricht: Die gleichen Ergebnisse wie beim Wasserfasten lassen sich erreichen, ohne den Körper durch anhaltenden Nahrungsverzicht in einen Stressmodus zu versetzen. Genau deshalb haben wir reSET entwickelt.
reSET ist ein 5-Tage-Programm, das auf der Scheinfastenmethode von Dr. Valter Longo basiert. Dr. Longo hat viele Jahre Forschung betrieben, um zu zeigen, wie pflanzliche Ernährung und Vollwertkost Langlebigkeit fördern, das Altern verlangsamen, Krankheiten reduzieren und bei der Gewichtskontrolle helfen können. Mehr dazu finden Sie in seinem Buch “The Longevity Diet”, das wir Ihnen wärmstens empfehlen. Eat by Alex hat dieses Programm auf Grundlage des Scheinfastenkonzepts entwickelt, bei dem Ihr Körper in einen Fastenmodus versetzt wird, während er dennoch die nötigen Nährstoffe und Nahrungsergänzungsmittel erhält. Durch die kalorienreduzierte Ernährung denkt Ihr Körper, dass er fastet, wodurch ein Reset und eine Reinigung eingeleitet werden. Das Paket enthält alle Mahlzeiten und Nahrungsergänzungsmittel für 5 Tage.
In reSET folgen wir dem Scheinfastenkonzept von Dr. Valter Longo. reSET hat die folgende Zusammensetzung von Makronährstoffen:
Fette: 50-55% der täglichen Kalorien
- Die Hauptquellen für Fette sind gesunde Fette, hauptsächlich einfach ungesättigte Fette (aus Olivenöl, Nüssen und Samen) sowie mehrfach ungesättigte Fette.
- Gesättigte Fette, die in Lebensmitteln wie Milchprodukten vorkommen, sind in reSET nicht enthalten.
- Transfette und stark verarbeitete Öle sind in reSET nicht enthalten.
Kohlenhydrate: 35-40% der täglichen Kalorien
- Kohlenhydrate stammen aus Vollkorngetreide (z.B. Vollkornweizen, Farro, Quinoa und braunem Reis), Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten.
- Verarbeitete und raffinierte Kohlenhydrate (z.B. Weissbrot, Nudeln, zuckerhaltige Lebensmittel) sind in reSET nicht enthalten.
Proteine: 10-15 % der täglichen Kalorien
- Proteinquellen sind Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen
Ja, das reSET-Programm wurde vom Team der Peak Nutrition GmbH geprüft und für gut befunden.
- Athleten während des Trainings oder Wettkampfs
Personen, die
- schwanger oder am stillen sind
- Medikamente einnehmen
- sich krank fühlen
- sich schwach fühlen
Personen mit
- Diabetes, Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Autoimmun- oder neurodegenerativen Erkrankungen - bitte konsultieren Sie Ihren Arzt
- Untergewicht (BMI unter 18.5)
- Essstörungen
- Leber- oder Nierenerkrankung
- Allergien oder Unverträglichkeiten gegenüber Nüssen, Samen oder Körnern
- niedrigem Blutdruck oder Bluthochdruck
- Schilddrüsenerkrankungen, insbesondere Hashimoto oder einer Schilddrüsenunterfunktion (Hypothyreose)
Konsultieren Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater, bevor Sie mit reSET beginnen, und holen Sie dessen Zustimmung ein.
Vielleicht fühlen Sie sich schwach, haben grippeähnliche Symptome, verspüren Übelkeit, Mundtrockenheit, Verstopfung oder Durchfall, Blähungen, Kältegefühl, Reizbarkeit und Hungergefühle. Auch Kopfschmerzen treten in den ersten zwei bis drei Tagen sehr häufig auf, vor allem wenn Sie auf koffeinhaltige Getränke und raffinierten Zucker verzichten. Sie reichen von leichter bis zu sehr starker Migräne. Sie können durch zusätzliches Trinken von Wasser oder durch einen schwarzen Kaffee gelindert werden.
Darüber hinaus wurden in klinischen Studien potenzielle Risiken und Beschwerden im Zusammenhang mit kalorien- und eiweissarmen Diäten wie reSET aufgezeigt, darunter Angstzustände, Depressionen, Schwindel, Schläfrigkeit, Müdigkeit, Kopfschmerzen, Hunger, Reizbarkeit, Muskelschmerzen, Übelkeit oder Schmerzen in der Wirbelsäule.
Das Hungergefühl entsteht durch das Hungerhormon Ghrelin, das zu den Mahlzeiten in die Höhe schiesst. Das reSET-Programm wird Ihnen dabei helfen, es zu stabilisieren, aber es ist wichtig, dass zwischen der letzten und der ersten Mahlzeit des nächsten Tages mindestens 12 Stunden vergehen.