Fasten imitierende Wissenschaft

WARUM IST FASTEN VORTEILHAFT?

Wir wissen, dass Wasserfasten eine beeindruckende Liste von Vorteilen mit sich bringt, solange Sie damit umgehen können, überhaupt nicht zu essen.

• Verringert oxidative Schäden und Entzündungen
• Maximiert Ihren Energiestoffwechsel
• Stärkt den Zellschutz
• Reduziert Übergewicht und Fettleibigkeit
• Verringert den Blutdruck
• Verbessert Asthma
• Wirkt rheumatoider Arthritis entgegen

Bei Mäusen schützte das Fasten auch vor Krebs, Diabetes und neurologischen Erkrankungen wie Alzheimer.

Vielleicht noch erstaunlicher, beim Hefefasten konsequent, verdoppelte Lebensdauer (und in Bakterien vervierfachen!).

Ursprünglich glaubten die Forscher, dass die positiven Auswirkungen des Fastens einsetzten, als unsere Säugetiervorfahren längere Hungerperioden ertragen mussten. Heute wissen wir, dass die Mechanismen viel älter sind – Milliarden Jahre älter. Höchstwahrscheinlich haben sie sich in kleinen Organismen entwickelt, die in extrem feindlichen Umgebungen überleben mussten, als das Leben auf unserer Erde gerade erst begonnen hatte.

Im Allgemeinen hat Fasten aufgrund der Umstellung von Kohlenhydraten auf Fette als Hauptbrennstoffquelle unseres Körpers positive Auswirkungen. Gleichzeitig startet dieser Schalter die Produktion wichtiger Enzyme, die Schutzreaktionen in unseren Zellen auslösen.

Aber erreicht das Fasten-Nachahmen dasselbe? Und was ist es überhaupt?

WIE FUNKTIONIERT ES?

Wie wir bereits besprochen haben, reduziert das Fasten-Nachahmen die Aufnahme von Kohlenhydraten und Proteinen auf ein Minimum, hält aber dennoch hohe Mengen an ungesättigten Fetten auf dem Speiseplan. Da wir Fett als Energiequelle nutzen können, auch wenn wir nichts essen, ähnelt dies einem normalen Fasten.

Tatsächlich stellt das Fasten-Nachahmungsprogramm, wie die meisten Fastenregime, den Hauptbrennstoff Ihres Körpers von Zucker auf Fette um, was eine ähnliche Reaktion in Ihrem Stoffwechsel auslöst wie ein Null-Kalorien-Fasten.

FÜR WEN IST DAS?

Trotz der Tatsache, dass die Vorteile des Fastens in der wissenschaftlichen Gemeinschaft weithin bekannt sind und seit Jahrtausenden von religiösen Gruppen genutzt werden, können nicht viele von uns vollständig auf Nahrung verzichten.

Besonders strenge Formen des Wasserfastens führen zu Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen, Schwindel und starkem Heißhunger, die in unserem oft stressigen Alltag nicht mehr durchzuhalten sind.

In extremeren Fällen können diese Arten des Fastens sogar zu Mangelernährung, verlangsamter Wundheilung und einem gehemmten Immunsystem führen, was sie gefährlich macht.

Im Gegensatz dazu zeigt die fastenähnliche Ernährung eine lange Liste positiver Auswirkungen auf unsere Gesundheit und Langlebigkeit bei gleichzeitiger Verringerung des Mangelrisikos:

• Reduziert Körpergewicht und Körperfett
• Verringert den Blutdruck
• Verringert das Diabetesrisiko
• Verringert den Hormonspiegel im Zusammenhang mit Alterung und Krankheit (IGF-1)
• Verringert Entzündungen
• Unterstützt die Krebstherapie und reduziert die Krebsinzidenz
• Verbessert die Darmflora
• Verbessert die geistige Klarheit

Daher ist Fasten-Nachahmen für jeden geeignet, der seine Gesundheit, sein Wohlbefinden und seinen Intellekt verbessern möchte.

WAS IST DIE WISSENSCHAFT HINTER FASTEN-IMIMIEREN?

Das erste Fasten-Nachahmungsprogramm wurde am erfunden Universität von Südkalifornien (USC) unter der Leitung von Dr. Valter Longo .

Seitdem wurde es vor allem in einer Pilotstudie im Jahr 2015 mit 38 Teilnehmern und einer klinischen Studie im Jahr 2017 mit 71 Teilnehmern getestet, die das Fasten-Nachahmungsprogramm für drei aufeinanderfolgende Monate jeden Monat fünf Tage lang wiederholten. Beide Studien wurden von derselben Forschungsgruppe an der USC durchgeführt.

Drei Fasten-Nachahmungszyklen reduzierten signifikant das Körpergewicht und das Körperfett, senkten den Blutdruck und senkten IGF-1, das mit dem Altern verbundene Hormon.

Gleichzeitig wurden während der Studie keine schwerwiegenden Nebenwirkungen berichtet. Darüber hinaus zeigte die Studie, dass das Fasten bei Menschen mit den schlechtesten Ausgangswerten am effektivsten war.

WER SOLLTE WARTEN, BEVOR SIE ES AUSPROBIEREN?

Obwohl sich das Nachahmen des Fastens für die meisten Menschen als sicher erwiesen hat, gibt es Fälle, in denen Sie warten müssen oder es überhaupt nicht tun müssen:

• Fasten Sie nicht, wenn Sie derzeit schwanger sind oder stillen.
• Fasten Sie nicht, wenn Sie derzeit an Essstörungen leiden oder eine Vorgeschichte von Essstörungen haben.
• Machen Sie keine Fastennachahmung, wenn Sie unter Nussallergien leiden
• Fasten Sie nicht, wenn Sie einen diagnostizierten Ernährungsmangel haben

Fasten Sie grundsätzlich nur bei guter Gesundheit. Fasten Sie nicht und ahmen Sie das Fasten nicht nach, wenn Sie krank sind.

Gehören Sie zu keiner der oben genannten und haben Interesse, das Fasten nachahmen auszuprobieren? Nehmen Sie an unserem A-LIFE-Programm teil !