REVUE A-LIFE PAR GUIDE DES PETITES AMIES ZURICH
Du chocolat au petit-déjeuner ? Serait-ce un vrai régime ? Apparemment oui, grâce à 25 ans de recherche et de passion locale livrés à votre porte.
Manger par Alex a créé à Zurich ce nouveau concept basé sur le régime rapide-imitant (FMD) développé par le Dr Valter Longo, fondateur du Longevity Institute de Los Angeles et mieux connu pour son best-seller, Le régime de longévité . Cette intervention diététique périodique de 5 jours peut être adoptée par des adultes en bonne santé 1 à 2 fois par an. Des études menées dans son laboratoire montrent que ce nettoyage « active la régénération basée sur les cellules souches pour favoriser la longévité ».
Qui est le Dr Valter Longo ?
Le Dr Longo a étudié la biochimie au premier cycle à l'Université de North Texas et a obtenu son doctorat en biochimie à l'UCLA, où il a travaillé sous la direction du gourou de la restriction calorique Roy Walford, MD. Il a complété sa formation postdoctorale en neurobiologie auprès du pionnier de la longévité, Caleb Finch, PhD. Il a également reçu une formation approfondie en immunologie, endocrinologie, microbiologie, génétique, biologie moléculaire et pathologie. Source .
Le régime A-LIFE.
Permettant à votre corps de profiter des bienfaits du jeûne, tout en recevant suffisamment de micro et macro nutriments, EATbyalex a développé tous les repas, collations, suppléments et boissons sélectionnées pendant 5 jours qui sont livrés à votre porte avant 9h00 le lundi matin et les participants sont pris en charge par un WhatsApp. discussion de groupe. La première journée commence avec 1 100 calories d’aliments entiers, puis descend à 800 calories pendant les 4 jours restants. Vous êtes encouragé à consommer tous les repas dans les 12 heures et à jeûner pendant 12 heures pendant la nuit (pour les femmes). Dès le deuxième jour, votre corps entrera naturellement dans un état de jeûne, passant à un mode qui brûlera les graisses pour produire de l'énergie plutôt que des glucides, permettant ainsi l'autophagie (nettoyage cellulaire). En respectant strictement le régime alimentaire, votre corps peut entrer en cétose, un état métabolique de combustion des graisses où les cellules sont nettoyées et renouvelées. Les repas sont colorés et alléchants, surtout lorsque les jours 1, 3 et 5 commencent par une Coco Granola Bar au petit-déjeuner.
Un jour typique.
Tout au long de la semaine, le nombre de suppléments fluctue, mais comprend des multivitamines, des oméga-3 EPA-DHA et du complexe B. Le petit-déjeuner commence toujours par une barre granola, qui peut être petite pour certains mais incroyablement satisfaisante, et un shot qu'il est recommandé de déguster versé dans 300 ml d'eau tiède. Les shots sont toniques, oscillant entre citron-cayenne et citron-menthe-gingembre. Les soupes quotidiennes pour le déjeuner et le dîner restent intéressantes avec des combinaisons de saveurs telles que la betterave rose, le chou-fleur thaïlandais, la tomate-lentille et la déesse verte. De délicieuses olives et des noix grillées garantissent que votre bouche se divertira avec une mastication savoureuse (activant davantage la salive, pour faciliter la digestion afin que vous ne vous contentiez pas de boire vos soupes). Les collations comprennent les power-balls riches en nutriments d'Alex, les baies de goji et d'aronia. Le thé quotidien à la menthe et à l'hibiscus facilite la digestion et la libération des graisses des cellules, entre autres avantages.
Bonus : 2 eSessions LIVE.
Les mardis et jeudis du programme comprennent des séances Zoom en direct avec Alex et l'entraîneur personnel Ryan Farrelly de Sentez-vous bien en forme. C'est une belle occasion d'échanger des questions et de profiter d'une courte formation dans le confort de votre foyer. Comme Ryan l'a intelligemment expliqué, l'autophagie qui a lieu dans notre corps est comme PacMan mangeant et remplaçant les composants cellulaires endommagés par des composants nouvellement générés ! Pendant ce temps, il a aidé à définir comment notre corps passe en mode de combustion des graisses abdominales/viscérales. L'entraînement facile comprenait des mouvements légers tels que des fentes, des sauterelles, des squats latéraux, des planches et des fentes latérales au bowling. Curieux de connaître les détails de ce pro ? Demandez simplement à Ryan !
Les conséquences.
En tant que personne qui ne se retient pas des gourmandises sucrées, des sauces au beurre et d'une vraie baguette, le nettoyage était une belle pause pour perdre un peu de poids supplémentaire (car nous sommes actuellement en quarantaine Corona) et après 5 jours, la balance a souri en retour avec 5 livres/2,26 kg de moins que lundi matin. Bien que cela puisse être attribué à la perte de poids en eau, les avantages supplémentaires ressentis incluent une sensation de légèreté, une tonne d'énergie après le troisième jour et des pensées claires et ciblées. Il y a aussi un nouveau niveau de détente dans la cuisine tout en préparant les repas pour la famille parallèlement au nettoyage, avec amour et attention dans la préparation des repas. La seule difficulté était de siroter ma soupe pendant que la famille savourait un alléchant dîner de moules dans une sauce au beurre et au vin blanc, trempette de baguette française incluse. Physiquement, les maux de tête du deuxième jour ont été durs… mais ils étaient attendus et la journée s'est passée à la maison (en quarantaine !) au repos. Il est bon de planifier cela à l'avance afin que le travail et les tâches ménagères ne soient pas affectés, augmentant ainsi l'agitation personnelle. Après avoir tant apprécié le nettoyage en privé et avoir voulu approfondir ses bienfaits, il était évident de réserver une deuxième semaine pour soutenir la croissance personnelle et le superbe programme d'Alex.