PROGRAMME D'IMITATION DU JEÛNE
reSET
Un programme pour vous aider à gérer votre poids et à atteindre une longévité saine. Détoxifiez votre corps et bénéficiez de tous les avantages d'un jeûne tout en profitant de soupes purifiantes et d'en-cas croquants.
Scientifically validated
reSET promotes metabolic flexibility and supports “cellular clean-up.” It is long enough to generate lasting positive effects, yet short enough to avoid overburdening the body. More from Peak Nutrition.
SARAH (SVDE) – PEAK NUTRITION
The findings of our study with reSET indicate that FMDs can promote weight loss - largely due to fat burn, alter bioenergetic substrate utilization, and enhance gut microbiome activity. Learn more about the study.
KEVIN HOF – MAVEN HEALTH
Foire aux questions
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L'ensemble de votre programme de 5 jours est livré le mercredi que vous avez choisi entre 16h00 et 22h00. Le délai de livraison dépend de votre lieu d'expédition. Vous recevrez de plus amples informations sur votre livraison le matin de la livraison de la part de votre transporteur - La Poste Suisse ou NoTime.
Oui, vous pouvez venir nous chercher à notre bureau de la Splügenstrasse 9, 8002, Zurich. Nous serions ravis de vous rencontrer en personne !
Sélectionnez l'enlèvement au moment du paiement ou sur la page reSET.
Si vous choisissez l'option de retrait, vous recevrez un e-mail lorsque votre colis sera prêt à être retiré au bureau d'Eat by Alex. Nos bureaux sont ouverts du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00. Veuillez nous contacter par email ou par WhatsApp pour nous informer de l'heure à laquelle vous viendrez chercher votre colis.
Vous pouvez commencer votre programme n'importe quel jour après la livraison. Par exemple, vous pouvez attendre et commencer le lundi matin.
Comment ? Les soupes de reSET sont livrées surgelées pour conserver une fraîcheur maximale. Lors de la livraison, transferez vos soupes au congélateur jusqu'à leur consommation. Lorsque vous êtes prêt à commencer, décongelez les soupes pour la journée reSET à venir dans votre réfrigérateur pendant la nuit.
reSET est un programme de 5 jours inspiré du régime de jeûne créé par le Dr Valter Longo. Ce dernier a consacré des années de recherche à l'atteinte de la longévité, au ralentissement du vieillissement, à la réduction des maladies et à la gestion du poids par le biais d'une alimentation à base de plantes et d'aliments entiers. Vous pouvez en savoir plus dans son livre “The Longevity Diet” que nous vous recommandons vivement. Eat by Alex a créé ce programme en utilisant le concept du jeûne, qui met votre corps en mode jeûne tout en lui fournissant les bons nutriments et suppléments. Le régime restreint en calories fait croire à votre corps que vous jeûnez et donc que vous vous réinitialisez et que vous vous nettoyez.Le forfait comprend tous vos repas ainsi que les suppléments pour 5 jours. Tous les repas seront livrés une fois pour toute la semaine. La livraison ayant lieu le vendredi, vous pouvez commencer votre programme le samedi, le dimanche ou le lundi. Vous pouvez le commander ici.
Dans le cadre de reSET, nous suivons l'approche du régime imitant le jeûne du Docteur Valter Longo.
La répartition des macronutriments dans le cadre de reSET est la suivante :
Graisses : 50-55% des calories quotidiennes
- La principale source de graisses est constituée de graisses saines, principalement des graisses monoinsaturées (provenant de l'huile d'olive, des noix et des graines) et des graisses polyinsaturées
- Les graisses saturées, que l'on trouve dans des aliments tels que les produits laitiers, ne sont pas présentes dans reSET.
Glucides : 35-40% des calories quotidiennes
- Les glucides proviennent des céréales complètes (comme le blé complet, l'avoine, le quinoa et le riz brun), des fruits, des légumes et des légumineuses.
- Les glucides transformés et raffinés (par exemple, le pain blanc, les pâtes, les aliments sucrés) ne sont pas présents dans reSET.
Protéines : 10-15% des calories quotidiennes
- Les sources de protéines comprennent les légumineuses, les fruits à coque, les graines, les légumes et les fruits à coque, les fruits à coque et les graines.
Pas plus d'une semaine par mois si vous êtes en bonne santé, si vous avez un poids normal et si vous faites régulièrement de l'exercice.
Les personnes qui sont :
- Âgées de 18 à 60 ans
- En bonne santé
- Poids sain
- Se sentant bien dans leur corps
- Pas malades - même une grippe légère
- Ne prenant aucun médicament
Consultez et demandez l'approbation de votre médecin ou nutritionniste avant de vous inscrire à reSET.
Les personnes qui sont :
- Enceintes ou qui allaitent
- En sous-poids (IMC inférieur à 18,5)
- Prenant des médicaments
- Se sentant faibles
- Malades
- Athlètes en entraînement ou en compétition
- Allergiques aux noix, aux graines ou aux céréales
Les personnes qui ont :
- Diabète, cancer, maladie cardiovasculaire, auto-immune ou neurodégénérative - veuillez consulter votre médecin pour obtenir ses conseils, sa permission et son approbation
- Maladie du foie ou des reins
- Basse ou haute pression sanguine
- Histoire de troubles de l'alimentation
De nombreuses personnes ne ressentent que peu de symptômes, voire aucun, pendant le programme reSET. Cependant, certains symptômes indiquent que les toxines quittent l'organisme. Plus il y a de toxines à éliminer, plus vous pouvez ressentir de symptômes. Ces sensations disparaissent généralement au cours des trois premiers jours.
reSET et prolon sont deux programmes de jeûne de 5 jours basés sur les recherches du Dr Valter Longo.
Dans reSET, vous dégusterez des soupes fraîches et entièrement cuites. Dans Prolon, les soupes sont fournies sous forme de poudre.
reSET contient également des suppléments, des thés, des exercices de pleine conscience et des séances d'entraînement pour vous aider dans votre démarche de jeûne.