PROGRAMME D'IMITATION DU JEÛNE
 reSET

Un programme scientifiquement prouvé et validé par des nutritionnistes pour vous aider à perdre du poids et à renforcer une longévité en bonne santé. Détoxifiez votre corps et bénéficiez de tous les avantages d'un jeûne tout en savourant des soupes purifiantes et des en-cas croquants.

Régime de 5 jours imitant le jeûne

Livraison gratuite en Suisse

CE QUI EST INCLUS

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Soupes purifiantes
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Snacks rassasiants
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Menu validé par des nutritionnistes
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Soutien expert pour le jeûne
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Bain thérapeutique relaxant
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Entraînements doux

Livraison

Livraison le mercredi entre 16:30 et 22:00 | Début flexible à votre convenance

Retrait au bureau d'Eat by Alex

Nous vous contacterons pour planifier un retrait du lundi au vendredi à la Splügenstrasse 9, Zurich.

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CE QU'IL Y A À L'INTÉRIEUR DE VOTRE BOÎTE
soup

5 Dîners surgelés

soup

5 Déjeuners surgelés

3sachets

Sachets d'électrolytes

porridge

5 Petits déjeuners

pill

Suppléments

almonds

14 Snacks

tea

Golden glow blend

bath

Sels de bain au magnésium

tea

Bouillon essence

Des résultats prouvés en 5 jours seulement

waist

PERDRE DU POIDS

flame

BRÛLER LA GRAISSE

lightning-recycled

ATTEINDRE LA KETOSIS

intestines

ÉQUILIBRER L'INTESTIN

running-man

OPTIMISER L'ÉNERGIE

Pour le corps, l'âme et l'esprit

Votre parcours reSET

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REPAS ÉLABORÉS

5 jours de repas nutritifs conçus pour améliorer le fonctionnement de votre métabolisme, stimuler la combustion des graisses corporelles, augmenter la clarté mentale et favoriser le rajeunissement cellulaire. En savoir plus


Les soupes sont livrés congelés afin de conserver un maximum de fraîcheur. Commencez votre programme à votre convenance.

Jour 1 | 1'100 calories alimentaires complètes
Jour 2 - 5 | 800 calories alimentaires complètes
Trouvez les ingrédients ici.

Le menu reSET a été validé par un nutritionniste chez Peak Nutrition GmbH.

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SESSIONS DE FITNESS ET DE PLEINE CONSCIENCE

Pour soutenir votre digestion et votre processus de désintoxication, nous vous encourageons à faire de l'exercice de façon modérée et à vous concentrer sur la pleine conscience. Nos partenaires ont mis au point un programme adapté pour soutenir votre parcours reSET.


Nos partenaires

Entraînement fonctionnel par Ryan Farrelly from Feel Good Fitness (EN)

Yoga Flow par Sarah Malär from Yoga Trapeze Zurich (EN)

Bain sonore par Jen Lawrence Dale Soundful Breathing (EN)

Entraînement à la méthode Pilates par Nicole Niederer from Physio Niederer (EN)

Full Body HIIT by Velocity (EN)

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DÉSINTOXICATION EN TOUTE SIMPLICITÉ

reSET est conçu pour s'adapter à votre emploi du temps et vous permettre de jeûner tout en gardant de l'énergie et du temps pour tout le reste.

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CONSEILS POUR VOTRE PROGRAMME DE JEÛNE

Suivez votre livret reSET chaque jour pour obtenir des conseils pendant et après le programme, pour le tableau des repas à consommer, et l'accès aux séances de fitness et de pleine conscience.
Feel good
body
achieving

Alex

CEO et fondatrice de Eat by Alex

in your
while
results

5 jours d’imitation du jeûne

Le parcours de votre programme étape par étape

JOUR 1 - ACTIVATION

Vous avez réduit le nombre de calories d'un régime normal à environ 1 100 kcal. Votre corps peut maintenant se mettre en mode de jeûne. C'est également à ce moment-là qu’il est possible de commencer le processus de nettoyage cellulaire, appelé autophagie. Pour certains, la réduction des graisses peut également commencer immédiatement.

JOUR 2 - CÉTOGENÈSE

Au fur et à mesure que vous limitez votre apport calorique quotidien à 800 kcal, votre corps peut commencer à produire des cétones. À la fin de la journée, la cétose peut commencer. La cétose est un état métabolique dans lequel le corps utilise les graisses, plutôt que le glucose (sucre), comme principale source d'énergie.

JOUR 3 - NETTOYAGE

La recherche montre que lorsque l'apport en nourriture est réduit, comme c'est le cas aujourd'hui avec 800 kcal, les niveaux d'énergie dans les cellules chutent. Ce stress énergétique incite les cellules à déclencher l'"autophagie" afin de recycler les composants existants et de maintenir la fonction cellulaire. La combustion des graisses et la cétose peuvent également augmenter aujourd'hui.

JOUR 4 - RAJEUNISSEMENT

Aujourd'hui, vous allez à nouveau manger 800 kcal. L'autophagie peut atteindre son apogée et vous pouvez ressentir un regain d'énergie et vous sentir de meilleure humeur. La combustion des graisses corporelles pourrait se poursuivre et la sensation de faim pourrait également diminuer.

JOUR 5 - ÉNERGIE

Votre dernier jour à 800 calories, votre corps est à nouveau plein d'énergie et réinitialisé. Le renouvellement cellulaire peut se poursuivre au-delà du cinquième jour, avec des résultats durables en termes de combustion des graisses, de clarté mentale et d'énergie.

Scientifically validated

reSET promotes metabolic flexibility and supports “cellular clean-up.” It is long enough to generate lasting positive effects, yet short enough to avoid overburdening the body. More from Peak Nutrition.

SARAH (SVDE) – PEAK NUTRITION

The findings of our study with reSET indicate that fasting-mimicking diets can promote weight loss - largely due to fat burn, alter bioenergetic substrate utilization, and enhance gut microbiome activity. Learn more about the study.

KEVIN HOF – MAVEN HEALTH

La science derrière le programme de jeûne

Afficher la recherche complète

BRÛLE LA GRAISSE ABDOMINALE

Comme d'autres régimes hypocaloriques, le régime imitant le jeûne peut contribuer à la perte de poids et à la combustion de la graisse abdominale en réduisant l'apport calorique et en favorisant les mécanismes de combustion des graisses de l'organisme.

Brûle la graisse abdominale

Le régime imitant le jeûne, comme d'autres régimes hypocaloriques, constitue un outil puissant pour la perte de poids en réduisant stratégiquement la consommation de calories et en favorisant les mécanismes de combustion des graisses de l'organisme. Cette approche alimentaire riche en graisses et pauvre en glucides prévoit des périodes de réduction de l'apport calorique conçues pour imiter les effets du jeûne, ce qui entraîne un déficit calorique. En consommant moins de calories que le corps a besoin, l'organisme est incité à se tourner vers les réserves de graisse pour obtenir de l'énergie, ce qui favorise efficacement la perte de poids. Des études ont montré que trois cycles de régimes imitant le jeûne réduisaient de manière significative le poids et la graisse corporels.

AMÉLIORE LA SANTÉ MÉTABOLIQUE

Les régimes imitant le jeûne peuvent induire un changement métabolique, par lequel l'organisme se nourrit non plus de glucose mais de cétones. On pense que ce processus contribue à l'amélioration des marqueurs métaboliques tels que la glycémie, le cholestérol et les triglycérides.

Améliore la santé métabolique

Il a été démontré que les régimes imitant le jeûne améliorent divers marqueurs métaboliques étroitement liés au vieillissement, au diabète, au cancer et aux maladies cardiovasculaires. L'étude de référence du Dr Valter Longo sur le régime d'imitation du jeûne a montré que les participants présentaient une tension artérielle plus basse, une diminution du facteur de croissance analogue à l'insuline (IGF-1) et une baisse du cholestérol et des triglycérides. La recherche indique que les régimes imitant le jeûne peuvent induire un changement métabolique, processus par lequel l'organisme se nourrit d'une substitution du glucose par les cétones. Ce processus contribuerait à l'amélioration des marqueurs métaboliques.

AMÉLIORE LA CLARTÉ MENTALE

Le jeûne et les régimes imitant le jeûne peuvent augmenter les niveaux de facteur neurotrophique dérivé du cerveau, une protéine qui soutient le fonctionnement du cerveau et réduit le risque de maladies neurodégénératives.

Améliore la clarté mentale

Le régime imitant le jeûne peut favoriser la santé du cerveau en augmentant les niveaux de facteur neurotrophique dérivé du cerveau (BDNF). Le BDNF est une protéine cruciale qui soutient les fonctions cérébrales et réduit le risque de maladies neurodégénératives. Le BDNF favorise la croissance, le développement et la survie des neurones dans le cerveau. Des niveaux élevés de BDNF sont associés à de bonnes performances cognitives, notamment en matière d'apprentissage et de mémoire. Une diminution de l'expression du BDNF est observée dans de nombreuses maladies neurologiques, notamment les maladies d'Alzheimer, de Parkinson et de Huntington. Le BDNF est une protéine essentielle qui soutient les fonctions cérébrales et exerce une large influence sur divers aspects de la santé et du bien-être du cerveau.

STIMULE LE RAJEUNISSEMENT CELLULAIRE

Le jeûne stimule l'autophagie, un processus par lequel les cellules éliminent les composants endommagés. Il a été démontré que le régime imitant le jeûne favorise la régénération des cellules souches, en particulier dans le système immunitaire.

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Stimule le rajeunissement cellulaire

Le jeûne déclenche un processus cellulaire appelé autophagie, par lequel les cellules éliminent les composants endommagés. L'autophagie peut contribuer à maintenir la santé et la fonction cellulaires. Il a été démontré qu'un régime imitant le jeûne, conçu pour reproduire les effets du jeûne, favorise la régénération de nouvelles cellules souches, en particulier au sein du système immunitaire. Favoriser la régénération des cellules souches immunitaires peut potentiellement renforcer la fonction immunitaire de l'organisme et améliorer sa capacité à réparer et à rajeunir les tissus.

Foire aux questions

Questions sans réponse ? Posez-les directement à l'équipe

A qui s'adresse ce programme ?

Ce programme s'adresse à vous si vous voulez :

  • perdre du poids
  • désintoxiquer le foie
  • améliorer la santé intestinale
  • relancer la digestion
  • atteindre l'autophagie cellulaire
  • augmenter l'espérance de vie en bonne santé
Est reSET approuvé par des nutritionnistes ?

Oui, le programme reSET a été examiné et approuvé par l'équipe de Peak Nutrition GmbH.

A quelle fréquence pouvez-vous faire reSET ?

Pas plus d'une semaine par mois si vous êtes en bonne santé, si vous avez un poids normal et si vous faites régulièrement de l'exercice.

Quand reSET est-il livré ?

L'ensemble de votre programme de 5 jours est livré le mercredi de votre choix entre 16h00 et 22h00. Le délai de livraison dépend de votre lieu d'expédition. Vous recevrez de plus amples informations sur votre livraison le matin de la livraison de la part de votre transporteur - La Poste Suisse ou NoTime.

Puis-je retirer mon programme ?

Oui, vous pouvez venir retirer votre programme à notre bureau à la Splügenstrasse 9, 8002, Zurich. Nous serions ravis de vous rencontrer en personne !

Sélectionnez l'enlèvement au moment du paiement ou sur la page reSET.

Si vous choisissez l'option de retrait, vous recevrez un e-mail lorsque votre colis sera prêt à être retiré au bureau d'Eat by Alex. Nos bureaux sont ouverts du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00. Veuillez nous contacter par email ou par WhatsApp pour nous informer de l'heure à laquelle vous viendrez chercher votre colis.

Quand puis-je commencer?

Vous pouvez commencer votre programme n'importe quel jour après la livraison. Par exemple, vous pouvez attendre et commencer le lundi matin.

Comment ? Les soupes de reSET sont livrées surgelées pour conserver une fraîcheur maximale. Lors de la livraison, transferez vos soupes au congélateur jusqu'à leur consommation. Lorsque vous êtes prêt à commencer, décongelez les soupes pour la journée reSET à venir dans votre réfrigérateur pendant la nuit.

Comment fonctionne l'imitation du jeûne ?

reSET est un programme de 5 jours inspiré du régime de jeûne créé par le Dr Valter Longo. Ce dernier a consacré des années de recherche à l'atteinte de la longévité, au ralentissement du vieillissement, à la réduction des maladies et à la gestion du poids par le biais d'une alimentation à base de plantes et d'aliments entiers. Vous pouvez en savoir plus dans son livre “The Longevity Diet” que nous vous recommandons vivement. Eat by Alex a créé ce programme en utilisant le concept du jeûne, qui met votre corps en mode jeûne tout en lui fournissant les bons nutriments et suppléments. Le régime restreint en calories fait croire à votre corps que vous jeûnez et vous met dans un état cétogène.

Le programme comprend tous vos repas ainsi que les suppléments pour 5 jours. Tous les repas seront livrés une fois pour toute la semaine.

Quelle est la composition en macronutriments de reSET ?

Dans le cadre de reSET, nous suivons l'approche du régime imitant le jeûne du Docteur Valter Longo.

La répartition des macronutriments dans le cadre de reSET est la suivante :

Graisses : 50-55% des calories quotidiennes

  • La principale source de graisses est constituée de graisses saines, principalement des graisses monoinsaturées (provenant de l'huile d'olive, des noix et des graines) et des graisses polyinsaturées
  • Les graisses saturées, que l'on trouve dans des aliments tels que les produits laitiers, ne sont pas présentes dans reSET.

Glucides : 35-40% des calories quotidiennes

  • Les glucides proviennent des céréales complètes (comme le blé complet, l'avoine, le quinoa et le riz brun), des fruits, des légumes et des légumineuses.
  • Les glucides transformés et raffinés (par exemple, le pain blanc, les pâtes, les aliments sucrés) ne sont pas présents dans reSET.

Protéines : 10-15% des calories quotidiennes

  • Les sources de protéines comprennent les légumineuses, les fruits à coque, les graines, les légumes et les fruits à coque, les fruits à coque et les graines.
À qui ne s'adresse-t-il pas ?

Si vous êtes :

  • enceinte ou allaitant
  • en sous-poids (IMC inférieur à 18,5)
  • sous médicaments
  • sentez faible
  • malade
  • une ou un athlète en entraînement ou en compétition
  • allergiques aux noix, aux graines ou aux céréales

ou si vous avez :

  • le diabète, cancer, maladie cardiovasculaire, auto-immune ou neurodégénérative - veuillez consulter votre médecin pour obtenir ses conseils, sa permission et son approbation!
  • une maladie du foie ou des reins
  • une basse ou haute pression sanguine
  • une histoire de troubles de l'alimentation
  • des troubles de la thyroïde, en particulier la maladie de Hashimoto ou l'hypothyroïdie.

Consultez votre médecin ou votre nutritionniste et demandez-lui son accord avant de vous inscrire à reSET.

Y a-t-il des effets secondaires possibles au programme reSET ?

De nombreuses personnes ne ressentent que peu de symptômes, voire aucun, pendant le programme reSET. Cependant, certains symptômes indiquent que les toxines quittent l'organisme. Plus il y a de toxines à éliminer, plus vous pouvez ressentir de symptômes. Ces sensations disparaissent généralement au cours des trois premiers jours.

reSET est-il semblable à Prolon ?

reSET et prolon sont deux programmes de jeûne de 5 jours basés sur les recherches du Dr Valter Longo.

Dans reSET, vous dégusterez des soupes fraîches et entièrement cuites. Dans Prolon, les soupes sont fournies sous forme de poudre.

reSET contient également des suppléments, des thés, des exercices de pleine conscience et des séances d'entraînement pour vous aider dans votre démarche de jeûne.

Faire le programme à deux

  • Parce que les résultats sont meilleurs
    lorsqu'on partage l'experience
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