Ces délicieuses crêpes sont joliment roses, sans aucun colorant alimentaire artificiel. Utilisez notre mélange Beet Balance et obtenez des crêpes roses naturellement éclatantes avec tous les bienfaits pour la santé !
INGRÉDIENTS
(pour 6 crêpes)
90 grammes de farine d'avoine
180 ml de lait d'avoine
¾ grosse banane écrasée
2 cuillères à soupe de mélange équilibré de betterave
1 cuillère à café de levure chimique
¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
Opter. 1 à 2 cuillères à soupe de sirop d'érable pour plus de douceur
DIRECTIONS
- Dans un grand bol à mélanger, mélanger la farine d'avoine, le Beet Balance Blend, la levure chimique et le bicarbonate de soude. Mélanger ensemble.
- Ajoutez le lait d'avoine et la purée de banane (et le sirop d'érable facultatif) et fouettez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Préchauffer une poêle à feu moyen et ajouter un peu d'huile dans la poêle. Ajoutez 2 à 3 grosses cuillères à soupe de pâte à crêpes et faites cuire avec le couvercle dessus pendant 2 minutes. Retournez les crêpes et laissez cuire encore 2-3 minutes.
- Servez vos crêpes avec des baies fraîches, de la banane et du sirop, ou toute autre garniture de votre choix.