The Longevity Diet by Valter Longo

Ce livre en Anglais présente une solution simple pour vivre jusqu'à un âge avancé en bonne santé grâce à la nutrition. Il détaille le régime de longue longévité et le régime d'imitation de jeûne de Valter Longo, qui ont été créés sur la base d'années de recherche sur le vieillissement, l'alimentation et les maladies. Notre programme reSET d'imitation du jeûne s'appuie sur ces mêmes recherches.