deSTRESS

Votre programme complet de 5 jours sera livré en une seule fois, le mercredi soir entre 16h30 et 22h00. La livraison sera effectuée par l'un de nos deux transporteurs - La Poste Suisse ou NoTime. Vous recevrez une notification par e-mail/SMS le jour de la livraison avec plus d'informations et les options de livraison.

Yes, you can pick up at our office on Splügenstrasse 9, 8002, Zurich. We'd love to meet you in person!

Select pick-up at checkout or on the deSTRESS page.

If you choose a pick-up you will receive an email or WhatsApp asking what date/time you'd like to pick-up your program. Our office is open Monday-Friday from 10:00-17:00. After ordering, you can email or WhatsApp to let us know when you will come to pick-up.

You can start your program on any day after your selected Wednesday delivery. For example, you can wait and start on Monday morning.

How? The meals in deSTRESS are delivered frozen to maintain maximum freshness. Upon delivery, keep your meals frozen until consuming, by keeping them in your freezer. When you're ready to start - thaw the meals for the upcoming deSTRESS day in your fridge overnight.

Votre livraison comprendra 10 repas surgelés (5 déjeuners et 5 dîners). Conservez vos repas surgelés dans le congélateur dès la livraison. Les autres mélanges de protéines, les en-cas et les compléments peuvent être conservés à température ambiante. Le programme est conçu pour être consommé sur une période de 5 jours. Pour un maximum de commodité, vos repas sont livrés congelés afin que vous puissiez les déguster à votre rythme, si vous le souhaitez.

reBUILD:
- privilégiez la diversité des plantes, les fibres et les ingrédients pré/probiotiques pour guérir votre corps en renforçant votre intestin.
- Le déjeuner et le dîner sont composés de 300 g chacun.

deSTRESS:
- privilégiez les protéines, les sucres et les glucides pour équilibrer les hormones, apaiser le stress et favoriser le sommeil.
- Le déjeuner et le dîner sont de 400 g chacun
- conçu pour les personnes physiquement actives

At Eat by Alex, we follow a Mediterranean diet approach due to its longevity and disease preventitive effect. deSTRESS has the following macronutrient breakdown:

Fats: 40-45% of daily calories

• The primary source of fats in the Mediterranean diet is healthy fats, mainly monounsaturated fats (from olive oil, nuts, and seeds) and polyunsaturated fats
• Saturated fats, found in foods like dairy, are not found in deSTRESS.
• Trans fats and highly processed oils are not found in deSTRESS.
  
  

Carbohydrates: 40-45% of daily calories

• Carbohydrates come from whole grains (like whole wheat, farro, quinoa, and brown rice), fruits, vegetables, and legumes.
• Processed and refined carbs (e.g., white bread, pasta, sugary foods) are not found in deSTRESS.
  
  

Proteins: 15-20% of daily calories

• Protein sources include legumes, nuts, seeds

Ce programme de 5 jours vous aidera à réduire le stress et à adopter des habitudes plus saines pour une vie plus équilibrée. Nous vous encourageons à répéter le programme pendant quelques semaines et à y revenir tout au long de l'année pour en conserver les bénéfices.

Nous utilisons plus de 150 ingrédients, dont des noix et des graines, des épices, des herbes fraîches, des légumes secs et des légumineuses, des baies lyophilisées et des fruits secs, des céréales complètes et des pâtes complètes. Nous n'utilisons que des sucres non raffinés comme le sirop d'érable, le sucre de dattes et dattes.

Voici les légumes que nous utilisons dans les repas :

• Aubergine
• Basilic
• Betterave
• Bleuet
• Brocoli
• Chou
• Carotte
• Chou-fleur
• Tomate cerise
• Ciboulette
• Maïs
• Aneth
• Edamame
• Ail
• Gingembre
• Piment vert
• Feuille de lime kaffir
• Chou vert
• Citron
• Citronnelle
• Citron vert
• Menthe
• Champignon
• Oignon
• Persil
• Pois
• Potiron
• Poivron rouge
• Échalote
• Tofu
• Tomate séchée au soleil
• Pomme de terre douce
• Tomate
• Courgette
  
  
  

Vous recevrez 10 repas surgelés par commande. Chaque repas surgelé est emballé dans un sachet sous vide et à la taille d'un large livre de poche. Vous aurez besoin d'environ une étagère de congélation normale pour tous les repas congelés.

Après votre commande, vous recevrez automatiquement un e-mail contenant un lien vers le guide en ligne deSTRESS et la page web du programme. Le guide contient toutes les informations sur le programme, alors lisez-le avant de commencer ! Sur la page web deSTRESS, vous trouverez l'accès aux sessions de fitness et de pleine conscience incluses.

Votre programme sera livré à la date choisie.

If you would like to add to your deSTRESS meals, below is a list of optional items you can add throughout the week.

FOR MORE PROTEIN

• enjoy your morning mix with a protein yogurt
• sprinkle some more hemp seeds on your meals
• add more nuts and seeds
• add unsweetened nut butters
  

FOR MORE CALORIES

• add any fibrous vegetables to your meals such as broccoli, bell
  peppers, cauliflower
• add berries (anytime) and fresh fruits (avoid late during the day)
• add more nuts and seeds
  

reSET and prolon are both 5-day fasting-mimicking programs based on the research of Dr. Valter Longo. In reSET, you will enjoy fresh and fully cooked soups vs dry soup powder found in Prolon. reSET also contains additional supplements, teas, mindfulness, and workouts to support your fasting journey.