Rezepte für Tag 6 & 7 deines reSET Programms

Integrationsphase deines reSET

Von Alexandra Marmaziu 

Dein 5-tägiges reSET Programm endet nicht an Tag 5. Die beiden Übergangstage – Tag 6 und Tag 7 – bilden die Integrationsphase, einen entscheidenden Bestandteil des Programms, damit dein Körper die positiven Veränderungen optimal integrieren kann. Diese Tage sind der Abschluss deiner reSET-Reise: Sie verankern die positiven Veränderungen, stabilisieren deine Erfolge und ebnen den Weg zu langfristigem Wohlbefinden.

Der Verzehr von darmfreundlichen Lebensmitteln nach dem Programm – wie ballaststoffreiches Gemüse, fermentierte Nahrungsmittel und Vollkornprodukte – sorgt für einen sanften Übergang und unterstützt ein gesundes Mikrobiom. Gleichzeitig helfen vollwertige, unverarbeitete Lebensmittel, die natürlichen Entgiftungsprozesse deines Körpers zu fördern und dir anhaltende Energie zu geben. Ergänzt durch nährstoffreiche Zutaten erhält dein Körper die Vitamine, Mineralstoffe und Energie, die er für Regeneration und optimale Funktion benötigt.

Wir empfehlen:

• Gekochtes Gemüse, leicht verdaulich und reich an Mikronährstoffen
• Vollkornprodukte wie Quinoa, Reis oder Hafer für anhaltende Energie
• Hülsenfrüchte und Linsen in kleinen Mengen, um Eiweiss sanft wieder einzuführen
• Gesunde Fette wie Avocado, Olivenöl oder Nüsse für langanhaltende Sättigung
• Frische Beeren für natürliche Süsse und wertvolle Antioxidantien
• Magere Proteinquellen wie Tofu, Huhn oder Fisch

Die Rückkehr zu stark verarbeiteten oder zuckerreichen Lebensmitteln kann die positiven Effekte von reSET mindern und zu Energieeinbrüchen, Verdauungsproblemen und Entzündungen führen. Eine bewusste Ernährung mit vollwertigen Lebensmitteln in den Tagen nach dem Programm vertieft dagegen die positiven Veränderungen und schafft die besten Voraussetzungen für langfristiges Wohlbefinden.

Damit dir die Umstellung noch leichter fällt, findest du hier unsere Rezept-Inspirationen für die beiden Übergangstage:

5 einfache Frühstücksideen

1. Heidelbeer-Shake
2. Gebackene Beeren-Bowl
3. Eat by Alex Frühstücksmischungen
4. Schokoladen-Adaptogen-Porridge
5. Bananen-Protein-Pfannkuchen

 4 einfache Mittagsrezepte

1. Protein-Schwarzkohl-Salat
2. Rote-Bete- & Heidelbeer-Bowl
3. Darmfreundlicher-Taboulé-Salat
   
4. Salat mit grünen Bohnen, Tofu, Feta und Kirschen

5 Ideen fürs Abendessen

1. Rotes Thai-Kürbis-Curry
2. Pilzragout
3. Gerösteter Rosenkohl
4. Kalte Gurkensuppe
5. Proteinreicher Rote-Bete-Hummus

4 Energie-Snacks für zwischendurch

1. Eat by Alex Chewy Bites
2. Jalapeño- & Koriander-Hummus
3. Schnelle & einfache Power Balls
4. Protein-Kernenbrot

Unsere Rezepte sind vollgepackt mit Ballaststoffen und Proteinen – für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, Nährstoffreichtum und jede Menge Energie.

Die Eat by Alex Philosophie

1. Iss den Regenbogen – verwende jeden Tag unterschiedliche Zutaten
2. Wähle Vollkornprodukte für eine maximale Ballaststoffaufnahme
3. 100 % natürliche statt verarbeitete Lebensmittel
4. Bereite dein Essen so oft wie möglich selbst zu
5. Finde Balance im Leben: 80 % gesund, 20 % Genuss

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Die Wissenschaft hinter der Übergangsphase

Diese beiden Tage sind genauso wichtig wie das Scheinfasten-Programm selbst. Während reSET durchläuft dein Körper tiefgreifende Veränderungen: verstärkte Zellreparatur, verbesserte Stoffwechselflexibilität und eine reduzierte Abhängigkeit von Glukose als Energiequelle. Die Integrationsphase stellt sicher, dass diese Vorteile nicht verloren gehen, sondern gefestigt werden.

• Sanfte Verdauungsanpassung: Die schrittweise Wiedereinführung von Ballaststoffen und Hülsenfrüchten gibt deinem Mikrobiom Zeit zur Anpassung und beugt Blähungen oder Beschwerden vor.
• Nachhaltige Stoffwechselvorteile: Vollwertige, unverarbeitete Lebensmittel verlängern die Insulinsensitivität und unterstützen einen stabilen Blutzuckerspiegel.
• Mehr Mikrobiom-Vielfalt: Eine breite Auswahl pflanzlicher Lebensmittel unterstützt das Wachstum nützlicher Darmbakterien, stärkt die Verdauung und das Immunsystem.
• Stabile Energiebalance: Ausgewogene Makronährstoffe verhindern Erschöpfung oder Überessen und erleichtern die Rückkehr zu einer regulären Ernährung.

Betrachte Tag 6 und 7 als Phase 2 von reSET – eine Brücke, die deine Fortschritte vertieft und deinen Körper auf langfristigen Erfolg vorbereitet.