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Eat by Alex

Mélange protéiné pour cracker

Mélange protéiné pour cracker

Nos crackers riches en fibres constituent non seulement une excellente source de protéines, mais ils sont aussi un snack délicieux, salé et super croustillant ! Utilisez ce mélange de graines protéinés pour préparer facilement vos propres crackers.

C'est super facile, mélangez le sachet avec de l'eau, remuez un peu, transférez le mélange sur un plateau de cuisson et inclinez le plateau pour étaler le mélange. Faites cuire pendant 30 minutes.

Ce sachet permet de préparer 4 plateaux de crackers !

Ces crackers aux graines protéinées contiennent des graines de lin, des téguments de psyllium, des graines de tournesol, des graines de sésame et de la farine de sarrasin. Les téguments de psyllium sont particulièrement riche en fibres solubles et les graines de lin sont une bonne source d'acide alpha-linolénique (ALA), un type d'acide gras oméga-3.

Sans sucre raffiné ni gluten

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Special Épuisé
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Ingredients

graines de lin*, graines de tournesol*, graines de sésame*, farine de sarrasin*, enveloppe de psyllium*, sel, romarin séché*, poivre noir en poudre*

*issu de l'agriculture biologique

Comment utiliser

Mélanger le sachet avec de l'eau, remuer un peu jusqu'à ce que le mélange devienne plus épais, et transférer le mélange sur un plateau. Inclinez le plateau pour étaler le mélange. Cuire au four pendant 30 minutes à 160°C avec ventilateur ou 180°C sans ventilateur.
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